濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計(jì)有哪些文化形態(tài)

　　濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計(jì)有哪些文化形態(tài)?餐飲店鋪裝修設(shè)計(jì)主要對(duì)于營(yíng)業(yè)中西式就餐的餐廳、飯店、食堂等等行業(yè)，比如說(shuō)各種各樣的中式餐飲文化、西式餐飲文化、日韓式餐飲、素食餐飲文化，比較常見(jiàn)的有牛排館、烤肉店、海鮮餐廳等等。那么餐飲店鋪裝修設(shè)計(jì)通常有哪幾種形態(tài)呢?下面由濟(jì)南裝修公司的設(shè)計(jì)小編為大家簡(jiǎn)單介紹：

　　一、中式餐飲文化

　　中國(guó)的餐飲文化是中國(guó)古代文化的一個(gè)重要體現(xiàn)，它的發(fā)展歷程歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，中國(guó)餐飲文化的博大精深，也關(guān)系著宏觀以及微觀。在世界餐飲文化中也是別具一格，說(shuō)起中國(guó)菜，中國(guó)酒總是與之相隨。不管是那種階層的人群，中國(guó)人還是外國(guó)人，當(dāng)你腳踏中國(guó)大陸的時(shí)候，中國(guó)的餐飲文化就會(huì)迎面向你走來(lái)，走進(jìn)你的心中，你會(huì)欣然間被陶醉。

　　中國(guó)是一個(gè)偉大又注重禮儀的國(guó)家，人們滿懷熱情的歡迎世界各國(guó)的人們前來(lái)做客，當(dāng)客人來(lái)到中國(guó)親身體驗(yàn)一下中國(guó)餐飲文化之后，會(huì)感受到中國(guó)餐飲文化的優(yōu)越性。舉世聞名的中華美食中式餐廳，長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)是人們品嘗世界四大美食的其中之一。它的品種種類(lèi)繁多、口味多變，餐飲逐漸發(fā)展為“南方填、北方咸、東方辣、西方酸”的地域性特點(diǎn)，根據(jù)地域分布差異，又發(fā)展出來(lái)各個(gè)地方的餐飲文化。

　　中式餐廳內(nèi)部環(huán)境主要以中國(guó)傳統(tǒng)文化風(fēng)格為主，使得中國(guó)的餐飲文化從種類(lèi)到環(huán)境都具有濃厚的傳統(tǒng)風(fēng)味，中式餐廳分為獨(dú)立式經(jīng)營(yíng)和附屬于飯店式經(jīng)營(yíng)兩種模式。

　　二、西式餐飲文化

　　西式餐飲文化是我們國(guó)家人們對(duì)于歐美等地餐飲文化的總稱(chēng)，一般是指法國(guó)、意大利、英國(guó)、美國(guó)、俄羅斯等等為代表的國(guó)家餐飲文化，除了具有共同的飲食文化之外，還各自具有各自的文化特色。西餐廳的經(jīng)營(yíng)模式主要以自助餐的形式為主。西餐廳文化主要以?xún)?yōu)雅以及寧?kù)o的就餐環(huán)境，精美、奢華的就餐用具，柔和的燈光等等特點(diǎn)被廣大消費(fèi)者所喜愛(ài)。

　　三、日韓式餐飲文化

　　日本餐飲文化在飲食文化中得到了恣意的演繹，日本餐飲文化比較具有代表性的就是日式餐廳、日本壽司以及刺身等等。從餐飲店鋪的外部到內(nèi)部設(shè)計(jì)，從服務(wù)人員的服飾到各種服務(wù)禮儀等等都能夠感受到日本風(fēng)情。

　　韓式餐飲文化通常與日式是一個(gè)整體的，但是其特色上也存在一定的差別。韓國(guó)的餐具每桌都會(huì)備有不銹鋼筷子和勺子，筷子是扁平的，與中國(guó)和日式的有所不同。就餐前如果有擦手的濕巾，一年四季都是從冰箱中拿出來(lái)的，從不加熱。韓國(guó)人沒(méi)有喝熱水的習(xí)慣，因此提供的都是冷水。韓國(guó)菜品主要以蒸煮烤炸為主，比較清淡，幾乎沒(méi)有油水。另外，還有一個(gè)比較大的特色就是，韓餐桌沒(méi)有高椅或者高桌，就餐時(shí)都是就低桌席地而坐。

　　四、素食餐飲文化

　　素食餐飲文化主要以糧食、豆類(lèi)、蔬菜、水果為主要食材的膳食文化。秦漢以后，素食飲食文化不斷的與宗教信仰相結(jié)合，比如：佛教素食文化、道教素食文化，形成兩個(gè)風(fēng)味派系。素食文化具有比較濃重的宗教文化色彩，虔誠(chéng)的宗教信徒們讓素食文化流傳到世界的每一個(gè)角落。

　　濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計(jì)需要根據(jù)不同的餐飲文化來(lái)制定不一樣的方案，山東魯工裝飾擁有多年經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì)師以及施工團(tuán)隊(duì)，我們?nèi)w員工將竭誠(chéng)為您服務(wù)!

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