濟(jì)南餐飲裝修需要注意的六個細(xì)節(jié)發(fā)表時間:2018-06-09 15:30 濟(jì)南餐飲裝修需要注意的六個細(xì)節(jié)?餐飲店在現(xiàn)在市面上,還是備受關(guān)注的,尤其是特色火鍋店,經(jīng)營前景好,市場關(guān)注度也比較高,優(yōu)秀的品牌、良好的基礎(chǔ),并贏得了理想事業(yè)的好未來。濟(jì)南裝飾公司的設(shè)計師專門為您整理了火鍋店鋪裝修需要注意的六個細(xì)節(jié),希望為開店創(chuàng)業(yè)者積累更多的經(jīng)驗,獲得更可觀的利潤。 1、火鍋店鋪的整體空間布局 餐飲桌椅的挑選,一般規(guī)模的餐飲店鋪會采用直徑為120-140cm的桌子,適合十個人使用,小桌子一般為長80cm、寬100cm,適用于2-4個人。圓桌更加適合放置在中間位置,條桌適合靠墻或者靠墻,可以充分利用空間面積。圓桌以及條桌數(shù)量應(yīng)該根據(jù)餐飲店鋪的空間結(jié)構(gòu)來進(jìn)行合理規(guī)劃安排。假如條件允許的話還可以設(shè)置包間,放比較大的圓桌。 椅子一定要與桌子搭配,方便安排擺放以及利于店鋪的美觀性、協(xié)調(diào)性。落臺即是工作臺又是儲藏柜,柜子內(nèi)部放置餐具,柜面作為上下菜的落臺,酒水以及其他物品也放置在柜面上,通常落臺的尺寸為80cm*50cm*70cm。落臺和餐桌個數(shù)的搭配比通常是1:2或者1:4,實際數(shù)量以及擺放位置應(yīng)該根據(jù)餐飲店鋪的規(guī)劃布局來合理設(shè)置。 2、火鍋店鋪的整體色調(diào) 火鍋店的色彩搭配一般不會選擇白色,使用比較多的就是黃色或者紅色,還有黑金色,顯得更加喜悅熱鬧??梢詳[放上一些綠色植物來裝飾點綴,不過不能占用太大的空間?;疱伒赇佌w的色彩搭配一定要根據(jù)店鋪的裝飾風(fēng)格來選擇,比如海底撈的店鋪形象一定備受歡迎。 3、火鍋店鋪的配套設(shè)施 在濟(jì)南餐飲裝修中,衛(wèi)生間是必不可少的,另外空調(diào)以及新風(fēng)系統(tǒng)也必須要做好,火鍋店鋪中人流量比較大,假如通風(fēng)不好的話就會感覺很悶,相信這樣的店鋪環(huán)境誰都不喜歡。比較大的包間,可以單獨設(shè)置衛(wèi)生間,或者在連排包間的附近設(shè)置衛(wèi)生間,與大廳的衛(wèi)生間獨立開。 4、火鍋店鋪的墻面裝飾物 火鍋店鋪的墻面可以適當(dāng)?shù)拇钆渖弦恍┭b飾品或者裝飾畫,還有要設(shè)置警示標(biāo)志,警示牌的材料一定要符合店鋪的整體格調(diào)。比如“請看管好您的隨身物品”等這樣的溫馨小貼士。裝飾物的選擇還要符合自己火鍋店的裝飾風(fēng)格,中式風(fēng)格的火鍋店鋪就要搭配比較古典的裝飾品等等,比如海底撈的裝飾物也是比較受大家喜愛的。 5、火鍋店鋪的大廳通道 火鍋店鋪的大廳規(guī)劃布局,既要考慮充分利用有限的空間,又要方便于消費者進(jìn)入與離開,并且還要避免影響到其他的客人。餐桌之間的距離尺寸應(yīng)該設(shè)置為50cm,人們通行的最小尺寸應(yīng)該100cm。 客人動線:客人動線應(yīng)該從門口到落座之間的通道暢通無阻,通常來說設(shè)置為直線更好,避免任何的蜿蜒曲折。在空間內(nèi)設(shè)置落臺,即可以儲存餐具,又有助于縮短服務(wù)人員的行走路線。 服務(wù)員動線:餐飲店鋪中服務(wù)員的動線設(shè)計對工作效率有很大的影響,原則上當(dāng)然是越短越好。在服務(wù)員動線設(shè)計中,需要注意一個方向的線路設(shè)計不要太集中,盡可能的避免蜿蜒曲折,有助于提高員工們的工作效率。大廳的空調(diào)設(shè)備應(yīng)該使用中央空調(diào)。 6、后廚的規(guī)劃設(shè)計 火鍋店鋪的廚房設(shè)備以及規(guī)劃布局是否滿足店鋪特點是餐飲店鋪裝修設(shè)計的重要環(huán)節(jié),在后廚的規(guī)劃設(shè)計以及空間布局上,要充分考慮后廚的空間面積、安全性以及便捷性。后廚空間面積應(yīng)該在30-60平左右,后廚的供電設(shè)備比較集中,因此一定要有自己的單獨控制裝置以及超荷保護(hù)裝置。 濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計師溫馨提示:店鋪裝修一定要注重細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)決定成敗,只有完善的細(xì)節(jié)才能夠成就完美的事業(yè),這樣未來的經(jīng)營發(fā)展才會變得更加簡單、輕松。餐飲店鋪裝修設(shè)計的六大細(xì)節(jié),為經(jīng)營者的事業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ),將創(chuàng)業(yè)道路發(fā)展的更加順暢無阻。 聲明:此篇為山東魯工裝飾設(shè)計工程有限公司原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請標(biāo)明出處鏈接:http://www.kzqihiwt.cn/h-nd-382.html
工裝裝修攻略 建筑師在前停車場創(chuàng)造辦公空間時,首先用白色完全覆蓋現(xiàn)有外殼,包括天花板上的所有孔洞、格子和許多機(jī)電設(shè)備。然后他們添加了主色——地板飾面。它由仿木拼花地板制成的瓷器制成,并以藍(lán)色、灰色和白色的比例繪制而成。#辦公室裝修設(shè)計#類似于德涅卡的如畫色彩再次突出了體育、青年和浪漫主義的主題,并通過安裝兩輛自行車來裝飾接待臺。后者代表了一個統(tǒng)一而廣泛的組合,并支持未來多用途綜合體的模型。從天花板上懸掛的...
2022-04-15
前臺由一塊鑲嵌玻璃的木飾面背板固定,背板上有一層定制的藍(lán)色薄膜,讓人想起水。接待臺有一塊嵌有數(shù)字圖像的發(fā)光亞克力面板,對面墻上有當(dāng)?shù)禺嬂鹊男D(zhuǎn)藝術(shù)展。該建筑干凈、時尚、現(xiàn)代,大堂的照明非常微妙,接待和大堂休息區(qū)的框架是淺色的。#辦公室裝修# 位于空間周圍的合作伙伴辦公室有大面積的玻璃,允許自然光滲透到開放的辦公環(huán)境中。強(qiáng)調(diào)顏色會增加興趣。每個地理方向的私人辦公室都有不同顏色的強(qiáng)調(diào)墻。圖案和形...
2022-04-12
入口有一個直接的標(biāo)志焦點,等待區(qū)的壁龕上是灰褐色和灰色,還有大葉植物和白色石頭,以融入自然元素。整個辦公室的地板是深灰色的地毯,藍(lán)色的點綴充滿了活力和圖案。天花板設(shè)計結(jié)合了開放式噴漆、天花板和石膏板拱腹來控制噪音。#辦公室裝修設(shè)計公司# 照明系統(tǒng)設(shè)計主要包括一個嵌入式燈和書桌上的吊燈。重點進(jìn)行裝飾落地?zé)艚o空間發(fā)展帶來一種舒適感。墻壁大多是一些白色的,焦點問題區(qū)域是淺灰色或深藍(lán)色,以增強(qiáng)中國...
2022-04-06
設(shè)計師專注于創(chuàng)造多樣性的瞬間,讓員工整天充滿活力。律師和他們的客戶第一次進(jìn)入這個空間時,他們會立即受到燈火通明、親切接待區(qū)的歡迎。#濟(jì)南辦公室裝修#? 客戶的主要目標(biāo)之一是擁有令人印象深刻的人事空間。因此,設(shè)計團(tuán)隊正在努力整合引人注目的功能,包括懸掛在該地區(qū)的照明設(shè)備和一系列軟座的補(bǔ)充。休息區(qū)的中性色調(diào)有助于平衡接待臺的大理石和木材細(xì)節(jié),接待臺是房間的焦點。黑色框架的大窗戶使車間充滿...
2022-04-01
在大陽臺和小陽臺的每一層都可以找到位于方形中庭平面圖對角線上的非正式交流區(qū)。在垂下中庭的大露臺上,深融團(tuán)打造了一個休息室,提供從王座般的扶手椅和靈活的沙發(fā)景觀到移動坐墊凳子等多種座位選項。相鄰的小廚房使這些地區(qū)成為非正式會議和簡單討論的交流區(qū)。大膽的吊燈在大陽臺上安裝了引人注目的高光,作為地板之間的垂直連接。#辦公室裝修設(shè)計公司# 每層還設(shè)有大型會議、休閑場所或可以進(jìn)行深入小組工作的...
2022-03-31
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