濟南餐飲裝修需要注意的六個細節(jié)發(fā)表時間:2018-06-09 15:30 濟南餐飲裝修需要注意的六個細節(jié)?餐飲店在現(xiàn)在市面上,還是備受關(guān)注的,尤其是特色火鍋店,經(jīng)營前景好,市場關(guān)注度也比較高,優(yōu)秀的品牌、良好的基礎(chǔ),并贏得了理想事業(yè)的好未來。濟南裝飾公司的設(shè)計師專門為您整理了火鍋店鋪裝修需要注意的六個細節(jié),希望為開店創(chuàng)業(yè)者積累更多的經(jīng)驗,獲得更可觀的利潤。 1、火鍋店鋪的整體空間布局 餐飲桌椅的挑選,一般規(guī)模的餐飲店鋪會采用直徑為120-140cm的桌子,適合十個人使用,小桌子一般為長80cm、寬100cm,適用于2-4個人。圓桌更加適合放置在中間位置,條桌適合靠墻或者靠墻,可以充分利用空間面積。圓桌以及條桌數(shù)量應(yīng)該根據(jù)餐飲店鋪的空間結(jié)構(gòu)來進行合理規(guī)劃安排。假如條件允許的話還可以設(shè)置包間,放比較大的圓桌。 椅子一定要與桌子搭配,方便安排擺放以及利于店鋪的美觀性、協(xié)調(diào)性。落臺即是工作臺又是儲藏柜,柜子內(nèi)部放置餐具,柜面作為上下菜的落臺,酒水以及其他物品也放置在柜面上,通常落臺的尺寸為80cm*50cm*70cm。落臺和餐桌個數(shù)的搭配比通常是1:2或者1:4,實際數(shù)量以及擺放位置應(yīng)該根據(jù)餐飲店鋪的規(guī)劃布局來合理設(shè)置。 2、火鍋店鋪的整體色調(diào) 火鍋店的色彩搭配一般不會選擇白色,使用比較多的就是黃色或者紅色,還有黑金色,顯得更加喜悅熱鬧??梢詳[放上一些綠色植物來裝飾點綴,不過不能占用太大的空間?;疱伒赇佌w的色彩搭配一定要根據(jù)店鋪的裝飾風(fēng)格來選擇,比如海底撈的店鋪形象一定備受歡迎。 3、火鍋店鋪的配套設(shè)施 在濟南餐飲裝修中,衛(wèi)生間是必不可少的,另外空調(diào)以及新風(fēng)系統(tǒng)也必須要做好,火鍋店鋪中人流量比較大,假如通風(fēng)不好的話就會感覺很悶,相信這樣的店鋪環(huán)境誰都不喜歡。比較大的包間,可以單獨設(shè)置衛(wèi)生間,或者在連排包間的附近設(shè)置衛(wèi)生間,與大廳的衛(wèi)生間獨立開。 4、火鍋店鋪的墻面裝飾物 火鍋店鋪的墻面可以適當(dāng)?shù)拇钆渖弦恍┭b飾品或者裝飾畫,還有要設(shè)置警示標(biāo)志,警示牌的材料一定要符合店鋪的整體格調(diào)。比如“請看管好您的隨身物品”等這樣的溫馨小貼士。裝飾物的選擇還要符合自己火鍋店的裝飾風(fēng)格,中式風(fēng)格的火鍋店鋪就要搭配比較古典的裝飾品等等,比如海底撈的裝飾物也是比較受大家喜愛的。 5、火鍋店鋪的大廳通道 火鍋店鋪的大廳規(guī)劃布局,既要考慮充分利用有限的空間,又要方便于消費者進入與離開,并且還要避免影響到其他的客人。餐桌之間的距離尺寸應(yīng)該設(shè)置為50cm,人們通行的最小尺寸應(yīng)該100cm。 客人動線:客人動線應(yīng)該從門口到落座之間的通道暢通無阻,通常來說設(shè)置為直線更好,避免任何的蜿蜒曲折。在空間內(nèi)設(shè)置落臺,即可以儲存餐具,又有助于縮短服務(wù)人員的行走路線。 服務(wù)員動線:餐飲店鋪中服務(wù)員的動線設(shè)計對工作效率有很大的影響,原則上當(dāng)然是越短越好。在服務(wù)員動線設(shè)計中,需要注意一個方向的線路設(shè)計不要太集中,盡可能的避免蜿蜒曲折,有助于提高員工們的工作效率。大廳的空調(diào)設(shè)備應(yīng)該使用中央空調(diào)。 6、后廚的規(guī)劃設(shè)計 火鍋店鋪的廚房設(shè)備以及規(guī)劃布局是否滿足店鋪特點是餐飲店鋪裝修設(shè)計的重要環(huán)節(jié),在后廚的規(guī)劃設(shè)計以及空間布局上,要充分考慮后廚的空間面積、安全性以及便捷性。后廚空間面積應(yīng)該在30-60平左右,后廚的供電設(shè)備比較集中,因此一定要有自己的單獨控制裝置以及超荷保護裝置。 濟南餐飲裝修設(shè)計師溫馨提示:店鋪裝修一定要注重細節(jié),細節(jié)決定成敗,只有完善的細節(jié)才能夠成就完美的事業(yè),這樣未來的經(jīng)營發(fā)展才會變得更加簡單、輕松。餐飲店鋪裝修設(shè)計的六大細節(jié),為經(jīng)營者的事業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ),將創(chuàng)業(yè)道路發(fā)展的更加順暢無阻。 聲明:此篇為山東魯工裝飾設(shè)計工程有限公司原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請標(biāo)明出處鏈接:http://www.kzqihiwt.cn/h-nd-382.html
工裝裝修攻略 員工的福祉是客戶的首要任務(wù)。一個巨大的休息區(qū)和一個開放的廚房區(qū)域被納入平面圖,成為辦公室跳動的心臟。廚房有一種快樂和憤怒的現(xiàn)代色調(diào),黑色墻壁和櫥柜上的深綠色裝飾令人印象深刻。#濟南辦公室裝修# 雙會議室建在對面墻上,空間寬敞,開心果綠色,與大膽的現(xiàn)代赤土陶器形成鮮明對比。更多的電話亭和吊艙隱藏在墻上,以滿足日益增長的虛擬會議需求。#辦公室裝修案例# 它提供了一個更安靜的休息場所。這個...
2022-07-05
從客戶那里收到的復(fù)雜需求已轉(zhuǎn)化為當(dāng)代移動空間規(guī)劃,該規(guī)劃分為兩層,講述了項目的每個細節(jié)。使用曲線來定義體積提高了項目的流暢性,并增加了人性化的感覺。#濟南辦公室裝修#對于一家專門生產(chǎn)民族服裝的公司來說,顏色和面料的使用至關(guān)重要。暖色與區(qū)域和織物相關(guān)聯(lián),當(dāng)?shù)仂`感的圖案被用作聲學(xué)會議室的背景,同時為項目提供了現(xiàn)代性和歷史影響之間的完美平衡。#辦公裝修設(shè)計#標(biāo)志有趣而精致的形狀被用作兩層迎賓區(qū)假天...
2022-06-14
設(shè)計和裝飾以其介紹為指導(dǎo),包括混凝土、木材、金屬和玻璃等各種天然耐用材料。設(shè)計師還在整個過程中添加了自己的生物和綠色植物,使空間明亮、充滿活力,并補充了天然材料。#辦公室裝修#單色調(diào)色板創(chuàng)造了一個時尚和簡單的設(shè)計。當(dāng)?shù)氐慕诸^藝術(shù)和自然主義確保了空間的活力,并為空間創(chuàng)造了一種令人興奮的感覺。穿過整個空間的落地窗傾瀉了足夠的自然光。在陽光明媚的波爾圖日,照亮空間,創(chuàng)造一種開放的感覺。#濟南辦公室裝修#
2022-06-01
在企業(yè)辦公樓的重新設(shè)計中,對不同工作環(huán)境的嚴(yán)格要求要求對現(xiàn)有的空間關(guān)系進行戰(zhàn)略性處理。除了幾個獨立的辦公室,這些空間被設(shè)計成開放式辦公室。盡管員工密度很高,但設(shè)計遵循的理念是在空間中營造平靜和清晰的氛圍。#濟南辦公室裝修#不同的配色方案確定了工作區(qū)的功能。彩色會議箱是建筑物中清晰可識別的定位點。每一層都有特殊的空間,比如復(fù)印機設(shè)施、廚房和站立辦公空間,這些空間就像反復(fù)出現(xiàn)的色點一樣閃閃發(fā)光。...
2022-04-21
清晰的線條和體積,低調(diào)的配色方案充滿活力的色彩搭配,說明未來是有意識的。接待區(qū)的媒體屏幕欄可以向客戶展示公司的項目,包括未來計劃的項目。其中一個會議室位于接待區(qū)附近,這也突出了現(xiàn)代快節(jié)奏公司的形象。全玻璃體積提供全方位的城市景觀。體積通過深綠色松石色玻璃墻與接待區(qū)分開,這是公司標(biāo)志中強調(diào)的顏色。#辦公室設(shè)計裝修#創(chuàng)新-帶隱藏光源的燈、聚合物現(xiàn)澆地板、會議室智能玻璃可根據(jù)隱私要求改變其光學(xué)特性...
2022-04-18
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