濟(jì)南餐飲裝修中需要你注意的幾大原則

發(fā)表時間:2018-04-19 16:00

  濟(jì)南餐飲裝修中需要你注意的幾大原則?在餐飲店鋪裝修中有哪些原則呢?希望廣大餐飲業(yè)主能夠更加重視!下面為您講解一下濟(jì)南餐飲裝修中的設(shè)計(jì)原則!

濟(jì)南餐飲裝修

  一、簡潔大氣的裝修風(fēng)格更受歡迎

  隨著時尚潮流的發(fā)展,對于餐飲店鋪的裝修風(fēng)格,現(xiàn)在人們有了更豐富的體現(xiàn)形式,但是高貴華麗的裝修風(fēng)格并不是好的,反而更加簡潔大氣的裝修風(fēng)格更受歡迎。簡單到水泥墻面、水泥地面,在墻面上手繪幾幅簡單的畫,放幾個書架,擺放一些個性獨(dú)特的裝飾品。雖然簡潔,但是卻更加整潔明亮,更重要的是節(jié)省資金。

  二、豪華裝修可能會阻礙公司的財(cái)運(yùn)

  這一點(diǎn)主要是針對快餐店來說的,精致的裝修設(shè)計(jì),更加舒適溫馨的就餐環(huán)境自然會受到廣大消費(fèi)者的歡迎,但是這樣不只是裝修成本更高,消費(fèi)者會感覺有壓力坐不起,嚴(yán)重影響到翻臺率。

濟(jì)南餐飲裝修

濟(jì)南餐飲裝修

  三、裝修檔次根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)群體以及地理位置

  這也是餐飲店鋪經(jīng)營中非常重要的一點(diǎn),開餐飲店鋪,假如面向的是高端白領(lǐng)人群以及高消費(fèi)階級人士,裝修可以走精致高端風(fēng)格,假如面向的是低端消費(fèi)者,那么過于精致華麗的裝修風(fēng)格就會將消費(fèi)者拒之門外。

  四、裝修也有套路,省錢省在刀刃上

  濟(jì)南餐飲裝修中一些套路一定要避免,比如偷工減料、延誤工期以及高預(yù)算報價等等現(xiàn)象,都是需要有專門的人員進(jìn)行嚴(yán)格把控的,不然就會多花錢還達(dá)不到理想的效果。

濟(jì)南餐飲裝修

濟(jì)南餐飲裝修

  五、裝修能省,但不是事事都可省

  餐飲店鋪裝修,比如一些水電改造等等,一定不要貪圖省錢。不然,就會給后期的經(jīng)營中帶來一些不必要的麻煩與問題。因此,找個靠譜的專業(yè)的設(shè)計(jì)師,水電布線以及空間利用率一定能夠幫助您做出更加合理的規(guī)劃設(shè)計(jì)。

  同時,在一個固定的思維模式中,很多的經(jīng)營者都會想讓大廳大一些,顧客就能多一些,這樣就能掙更多的錢,其實(shí)并不是這樣的,假如廚房面積比較小的話,廚師的操作就會受影響,這樣就會減慢出餐率,當(dāng)餐廳中坐滿了客人,但是出餐率跟不上的話,顧客由于不愿意等餐就會越來越少。因此在進(jìn)行餐飲店鋪裝修設(shè)計(jì)的時候,只有后廚規(guī)劃設(shè)計(jì)的合理了,出餐率才會更高,不管是翻臺多少次后廚都會共應(yīng)及時,那么營業(yè)額以及店鋪利益就會大大提高。合理的后廚規(guī)劃設(shè)計(jì)比多設(shè)置座位更能夠帶動店鋪的運(yùn)營收入。

濟(jì)南餐飲裝修

  濟(jì)南裝飾公司的設(shè)計(jì)小編提醒您:不管是開多大的店鋪,錢多錢少,濟(jì)南餐飲裝修費(fèi)用一定要控制在自己的資金承受范圍之內(nèi)。通過對于以上內(nèi)容的了解,希望對您以后的餐飲裝修能夠起到一定的作用。若您還有其他相關(guān)疑問,歡迎來電垂詢:0531-58763069!


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